Ефективні кроки для збереження свіжості та подовження терміну зберігання

Заморожування морепродуктів - важливий спосіб зберегти їх свіжість і продовжити термін зберігання. Ось кроки та запобіжні заходи для правильного заморожування морепродуктів:

1. Вибирайте свіжі морепродукти: перед заморожуванням обов’язково вибирайте свіжі морепродукти. Віддавайте перевагу свіжим, непошкодженим морепродуктам без запаху.

2. Швидке заморожування: Швидко заморозьте морепродукти за найкоротший час. Помістіть морепродукти в попередньо охолоджену морозильну камеру або морозильну камеру, щоб забезпечити швидке зниження температури до температури замерзання.

3. Упакуйте належним чином: розділіть морепродукти на відповідні порції та упакуйте в герметичні пакети або контейнери, придатні для заморожування. Переконайтеся, що упаковка герметична, щоб уникнути запаху.

4. Маркування та запис: вкажіть тип морепродуктів і дату заморожування на упаковці, щоб їх можна було легко ідентифікувати, коли вони будуть використані в майбутньому.

5. Зберігайте заморожені морепродукти в морозилці або морозилці з постійною низькою температурою, в ідеалі -18°C або нижче. Підтримка постійної температури допомагає запобігти псуванню морепродуктів.

6. Уникайте повторного заморожування: намагайтеся уникати повторного розморожування морепродуктів. Після розморожування його слід споживати якомога швидше і не заморожувати повторно.

7. Розумний час зберігання: Різні види морепродуктів мають різний термін зберігання в замороженому стані. Загалом, морепродукти можна зберігати від кількох місяців до одного року при температурі заморожування -18°C. Залежно від типу морепродуктів зверніться до відповідних вказівок щодо тривалості зберігання в морозильній камері та споживайте їх протягом відповідного часу.

8. Зверніть увагу на процес розморожування: якщо вам потрібно використовувати заморожені морепродукти, ви повинні розморожувати їх повільно. Найкраще повільно розморожувати його в холодильнику, щоб текстура та смак морепродуктів не постраждали.

Нашої компаніїзаморожені сирі кальмаривідповідає вищезазначеним здоровим і відповідним методам заморожування. Вибірсвіжоморожені кальмариповністю дотримується правил відбору високоякісної продукції. Ми прагнемо надавати споживачам високу якістьтрубка замороженого кальмара з льодом. Сподіваюся, ми зможемо досягти співпраці.