Вилов перуанського кальмара зріс на 150,1% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року в першій половині 2023 року

Згідно зі звітом SeafoodMedia від 15 серпня, Міністерство виробництва Перу нещодавно оголосило дані про вилов під час першого етапу цьогорічного рибальського сезону. Під час цього етапу вилов кальмарів досяг 476 500 тонн, що на 150,1% більше, ніж у минулому році. Ця цифра вражає і свідчить про значне зростання виробництва перуанських кальмарів.

Вилов перуанських кальмарів є другим за величиною промислом

Вилов кальмарів у Перу є важливою галуззю для країни, і їх виробництво займає значну частку світового ринку. Згідно зі статистичними даними, 94,8% перуанського виробництва кальмарів заморожують і обробляють для експорту, що робить його другим за величиною промислом після анчоусів. Ці дані повністю демонструють важливу позицію перуанського кальмара на світовому ринку.

У першому півріччі цього року виробництво заморожених кальмарів досягло 293 400 тонн, що значно збільшилося на 158,2% порівняно з 113 600 тонн за аналогічний період минулого року. Це зростання демонструє постійне процвітання перуанської промисловості кальмарів і широке використання технології заморожування. Ці заморожені продукти, наприкладНапівготові кільця замороженого кальмара з льодом, в основному використовуються для експортної торгівлі, заробляючи Перу велику суму валютних надходжень.

Світле майбутнє для перуанської промисловості кальмарів

Окрім свого внеску в економічні дані, перуанська промисловість кальмарів також відіграє важливу роль у постачанні промислової сировини та виробництві заморожених продуктів. У період з січня по червень цього року вилов кальмарів склав 13,4% від усього ВВП рибальства, що повністю відображає його важливу позицію в цій галузі. З безперервним удосконаленням технології заморожування та безперервним зростанням ринкового попиту ми маємо підстави вважати, що майбутнє перуанської індустрії кальмарів буде яскравішим.

нашКільце замороженого кальмараСировина

нашКільце замороженого кальмара як сировину використовує перуанського кальмара. Перуанський кальмар має ніжне м'ясо і чудовий смак. Це відмінний інгредієнт для приготування різноманітних ласощів. Щоб переконатися, що нашіКільце замороженого кальмара має найвищу якість, ми використовуємо передову технологію заморожування, щоб зберегти свіжий смак і поживні властивості кальмарів. Крім того, ми також проводимо суворі перевірки якостіКільце замороженого кальмара щоб переконатися, що кожен шматокКільце замороженого кальмара відповідає стандартам харчової безпеки. Ми віримо, що тільки з найкращих інгредієнтів можна приготувати найсмачнішу їжу. нашНапівготові кільця замороженого кальмара з льодом принесе нескінченне натхнення для гурманів на вашу кухню.